韩式海鲜大酱汤

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用料  

花蟹 3只
花甲 250g
洋葱 半个
南瓜 一小片
冬瓜 一小片
虾米 若干
姜葱 若干
青椒 一根

韩式海鲜大酱汤的做法  

  1. 将花蟹、花甲处理干净,大火加姜葱爆炒备用

  2. 将洋葱、南瓜、冬瓜等蔬菜切块备用

  3. 在瓦锅内加入淘米水,加入适量虾米煮沸,加入适量大酱调味。然后加入步骤1、2中处理好的海鲜和蔬菜

  4. 盖锅盖煮沸后,加入白豆腐若干,再次沸腾后加入青椒,稍煮片刻关火

 

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该菜谱发布于 2014-08-15 11:08:45
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