健康零嘴：拔丝核桃

Name: 健康零嘴：拔丝核桃
Ingredients: 500g核桃仁; 100g花生米; 20g黑芝麻; 300g细砂糖

8.2 综合评分

23 人做过这道菜

海蓝星-2

这是一款老少皆宜的健康零嘴，香甜脆！我家爱人和宝贝儿都很喜欢！

用料

核桃仁	500g
花生米	100g
黑芝麻	20g
细砂糖	300g

健康零嘴：拔丝核桃的做法

准备好所有材料
先把核桃仁和花生米放入烤箱180度烤15分钟
细砂糖放入锅里，小火加热
把细沙糖炒至焦糖色，加入一小勺的清水
倒入烤好的核桃仁和花生米还有熟黑芝麻，拌匀。
待凉后装入小罐罐，可以保存一小段哦，美味啊！

小贴士

烤核桃仁要注意不过烤焦了，还有炒糖也不能炒过了，要不成品都会有点苦味！

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该菜谱发布于 2014-08-14 13:30:11

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