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水煮白菜

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xinwrong的厨房  xinwrong
想吃上汤娃娃菜，没买到娃娃菜，孕妇也不能吃浓汤宝，只能自己煮一下

用料  

白菜
蒜
姜片
尖椒 一小根

水煮白菜的做法  

  1. 白菜取菜心部分，放入生水中，加入盐，姜片，蒜头，少量料酒，大火煮开；

  2. 用筷子夹出菜心，铺在盘中；

  3. 油锅加入小肉丁（肉末）翻炒，加入盐，料酒，酱油，炒后加入水烧开（就是做个卤）

  4. 将肉末卤倒入铺好的菜心上

    水煮白菜的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 17 作品

全部17个作品

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该菜谱发布于 2014-08-12 11:10:39
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水煮白菜的答疑

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