微波炉烤奥尔良鸡翅

7.7 综合评分
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微波炉烤的比烤箱更快,也更嫩!
这是几年前的方子。
看到好多小伙伴私信,问是什么微波炉,光波炉……嗯,几年前的微波炉就是普通的那种,没有那么高级,用的高温。这个和烤箱是一样的,我给的温度也只是参考,毕竟现在的电器先进太多了。

用料  

鸡翅 10根
奥尔良烤鸡翅调料(以前用的另外一种,感觉味道更好)
辣椒粉
料酒(怕腥的小伙伴可以加点)

微波炉烤奥尔良鸡翅的做法  

  1. 买回来的鸡翅解冻后,用刀划上几刀,觉得有腥味的可以加点料酒一起。然后用奥尔良烤鸡翅调料将鸡翅拌好,可以多按摩按摩。放冰箱存放8个小时左右

    微波炉烤奥尔良鸡翅的做法 步骤1
  2. 好了以后放微波炉高温烤2-3分分钟,然后再反过来烤2分钟就好了。
    不同的微波炉可能时间可能会需要有所调整,做个两次就能摸清楚啦!

    微波炉烤奥尔良鸡翅的做法 步骤2

小贴士

有的小伙伴觉得太干了,看下是不是拌料的时候水太少太干了。

参照这个菜谱,大家做出 206 作品

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微波炉烤奥尔良鸡翅的答疑

  • 味觉思念  2年前  
    13
    微波高火、中火、低火?光波?微波光波组合?微光组合时选微波多点的还是少点的?亲亲写的太粗了,能明确点吗?两分钟能熟?
    作者回复 7个月前  
    我用的是几年前的微波炉,一面基本2-3分钟,整个大概7分钟左右。时间再长就会有点老,这个看自己喜欢了。
  • 我是香姐  10个月前  
    3
    两分钟根本烤不熟
    作者回复 7个月前  
    亲可以根据自己家的微波炉做些调整,时间可以适当长一点。因为每个微波炉的温度不一样哈
  • 小桔素食  1年前  
    2
    能不能详细点,盖不盖盖?中火或其他火?
    作者回复 7个月前  
    微波炉自带的铁架子,不用盖
  • _Vin-vin  1年前  
    0
    你是直接烤还是放在烤盘上再烤
    作者回复 7个月前  
    放在微波炉的铁架子
  • 两分钟就真的可以吗
    作者回复 7个月前  
    是一面2-3分钟,需要翻面
  • 糖3元  1年前  
    0
    2分钟能熟吗?胡扯
    作者回复 7个月前  
    是一面2-3分钟,需要翻面,请看清楚,谢谢!
  • 公子亦  1年前  
    0
    用什么容器烤呢,普通装菜的盘子可以吗
    作者回复 7个月前  
    微波炉自带的架子
  • 岑891224  7个月前  
    0
    烤箱还要20分钟左右呢,微波炉两分钟怎么做到的
    作者回复 7个月前  
    烤箱和微波炉是不同的加热原理
  • 云云云云云云黑鬼  7个月前  
    0
    薇波炉哪怕中火五分钟后,里面材料也会变异变味,不带汤汁的食物
    作者回复 7个月前  
    是的,所以鸡翅在拌调料的时候是带调料汁水的,而且要翻面哦

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