洋葱田园土豆饼

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用料  

鸡蛋 一个
面粉 20g
洋葱 适量
土豆 一个(小)
胡萝卜 90g
玉米 50g
适量

洋葱田园土豆饼的做法  

  1. 土豆胡萝卜均洗净去皮,煮熟玉米粒,胡萝卜蒸半熟

  2. 切洋葱,获得若干洋葱圈,非洋葱圈的部分也留着后面用,将洋葱圈泡在水里留用

  3. 将土豆、胡萝卜、洋葱均切成碎末状,与玉米放在一起

    洋葱田园土豆饼的做法 步骤3
  4. 将上面四种食材倒入大碗中,打一个鸡蛋进去,将混合物进行搅拌,搅拌均匀即可

  5. 再向上一步得到的混合物中加入面粉、适量盐,然后一边加水进去一边进行搅拌,直至混合物搅拌均匀

  6. 热锅冷油,在锅中放入洋葱圈,然后用混合物填充每个洋葱圈,双面均煎至成为金黄色即可

 

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