蜜汁鸡腿

7.4 综合评分
59 人做过这道菜
新手菜谱 之 我绝对是一个粗犷的集大成者

用料  

蜂蜜水
鸡腿
蒜头
酱油
生粉

蜜汁鸡腿的做法  

  1. 姜切片 蒜头切半 蜂蜜调成水(视鸡腿数量和口味而定)

  2. 沥干鸡腿的血水(可以先浸泡一会儿再冲洗) 加酱油 生粉 姜和蒜头腌制 3小时

  3. 锅内热油 用筷子将将鸡腿一个个放入 煎香

  4. 待鸡腿煎出香味后 将腌制的酱油倒入锅中 小火焖烧

  5. 加入事先调好的蜂蜜水 盖上锅盖 10分钟左右 锅中剩余少许汁的时候即可出锅 将蜜汁淋于鸡腿之上

参照这个菜谱,大家做出 67 作品

全部67个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-08-11 11:20:22
3552 收藏


蜜汁鸡腿的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部4条答疑