老抽泡姜仔

Name: 老抽泡姜仔
Ingredients: 半斤姜仔; 没过姜有机酱油或老抽; 少量陈醋; 少量香油

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来自网上的方子，照着做了，非常好吃。俗话说，冬吃萝卜夏吃姜。值得一试，配上小粥就完美了！

用料

姜要嫩，做的时候不能沾水，不然容易坏。取出的时候也严格不能沾水的。老抽还可以用来炒菜的，不浪费。

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该菜谱发布于 2014-08-10 18:23:00

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