土豆洋葱煎饼

土豆洗净去皮 刨丝，刨丝后千万别下水，放到一个大一点的容器里待用，

洋葱切丝 ，鸡蛋打散，葱切成葱花，一起放进装土豆的容器里搅匀，

适量放点盐，炒菜量就够了，看见冰箱里有些玉米放进容器里一起搅匀，（玉米可以不放）

把面粉份两次到进容器里，不用加水，土豆丝和蛋液会出足够的水分，调成希泥状，

锅里放少许油，烧热后把容器里的材料适量的漫漫到进锅里，尽量用勺子抹薄，盖上锅盖用小火闷五分钟，不用放水，这个时间可以去刷牙了，

五分钟后翻面再闷三分钟，这个时候你可以去洗脸了，

起锅后 按个人的喜好可以摸些豆瓣酱之类的，

忘记拍步骤的图片，