白菜肉丝拌面

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白菜是一种很有营养价值的蔬菜,并且有助排毒。加上肉丝与鸡蛋,鲜美可口。作为浇头淋到面上,加上调制好的拌料,美味就这样诞了。

用料  

肉丝 50g
白菜 50g
鲜酱油 适量
蒜泥 适量
葱花 少许
适量
味精 适量
适量

白菜肉丝拌面的做法  

  1. 准备拌料,在碗中放入酱油、盐、味精、蒜泥、葱花。热锅将油烧热,淋到碗里。倒入一些水拌匀备用。

  2. 水烧开,煮面。

  3. 炒蛋,放入白菜、肉丝同炒。

  4. 面出锅,放入有拌料的碗中。将炒好的白菜肉丝浇头浇到面上。

  5. 将面和拌料、浇头拌匀。

    白菜肉丝拌面的做法 步骤5

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白菜肉丝拌面的答疑

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