沙茶面

4 人做过这道菜
不用介绍,炒鸡好吃,大家都知道!

用料  

切面
陈有香沙茶辣
花生酱
生蒜头
牛头牌沙茶酱
蒜头酥
各种爱吃的海鲜肉类
豆泡
高汤
豆芽

沙茶面的做法  

  1. 准备食材

    沙茶面的做法 步骤1
  2. 锅里加多些油,加切碎的蒜头,炸出香味后加沙茶粉和芝麻酱,用小火,要加牛头牌沙茶酱

    沙茶面的做法 步骤2
  3. 炒好沙茶后可以加点冰糖提味,然后加入高汤熬煮

    沙茶面的做法 步骤3
  4. 加入豆泡等喜欢吃的料,另外可以开始捞面,捞豆芽菜

    沙茶面的做法 步骤4
  5. 最后吧捞好的面,肉啊,猪肝啊,鱿鱼海鲜什么的一起略煮就可以啦

    沙茶面的做法 步骤5
  6. 成品!加蒜头酥和葱

    沙茶面的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-10 11:19:06
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沙茶面的答疑

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