尖椒杏鲍菇

Name: 尖椒杏鲍菇
Ingredients: 1个杏鲍菇; 1-2个尖椒; 葱末; 一点盐; 多一点鸡精

9 人做过这道菜

tracyluna

简单又美味适合减肥人士～

用料

杏鲍菇	1个
尖椒	1-2个
葱末
盐	一点
鸡精	多一点

尖椒杏鲍菇的做法

杏鲍菇洗干净后切成丝。可以切得稍微粗一点儿。
尖椒把里面的白色囊抠掉后切丝。准备好葱末。
锅里倒少量油下葱末煸炒出香味后先下杏鲍菇翻炒一会儿下尖椒。差不多8分熟后加入少量盐有一点儿盐味就可以。记得大火翻炒不然蘑菇出水影响口感。出锅前多撒一点儿鸡精。这样口感鲜！祝用餐愉快！

小贴士

这款菜很清口没有蚝油不会很腻。杏鲍菇也可以用鸡腿菇代替～

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2014-08-07 18:33:39

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