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羊栖菜炒黄豆
羊栖菜炒黄豆
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蝦子
羊栖菜又名鹿角尖、海大麦:是一种藻类植物,藻体黄褐色,肥厚多汁,叶状体的变异很大,形状各种各样。生长在低潮带岩石上,多分布于我国沿海。在医学上有食疗的功效。它具有祛脂降压,护心,通便,提高免疫力,
减肥
的作用(百度得知)。
我这道菜所用羊栖菜是即食羊栖菜.....
用料
即食羊栖菜
半袋
泡好的黄豆
辣味鲜
油
羊栖菜炒黄豆的做法
将黄豆用水泡一夜
炒锅放油稍宽一点,下泡泡好的黄豆煸炒至熟,这时黄豆皮被煸的有些褶皱啦(尝一个优点外脆里嫩的感觉)
下羊栖菜继续翻炒加一点辣味鲜,再炒几下即可出锅
小贴士
咸辣味好吃!
2014.12.29注:为了健康也可以把黄豆煮熟再炒~~~~~~~~~
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2014-08-07 13:08:51
42 收藏
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