lola_foodie
松饼新定义----软嫩烫面松饼
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人做过这道菜
这次的方子并不是一般苏打粉或是打发蛋白的松饼，而是烫面的做法。这个方法相对于前者更加软嫩，甚至有点布丁的口感。就像是烫面戚风的组织一样细腻。如果你吃惯了酥脆的口感，试试这个方子吧！~
用料
松饼新定义----软嫩烫面松饼的做法
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在锅中将奶油和一般的牛奶煮沸后放一边
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另一锅中，将其余的牛奶和盐煮沸，加入全部的面粉和黄油
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加热2--3分钟，像做泡芙一样搅拌
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讲混合物倒入大容器中，逐个加蛋，搅拌均匀
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最后加入煮沸的奶油和牛奶混合物搅拌。
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锅子烧热，倒一勺面糊，凝固后翻面，上色即可。
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咸甜随意，我放上酸奶和芒果。开吃
小贴士
这个面糊可以前一天晚上做好放冰箱，第二天早上直接摊当早饭。
鸡蛋要一个个加，因为面糊和鸡蛋密度差太大，一次加太多鸡蛋搅的太费力而且不均与。
鸡蛋要一个个加，因为面糊和鸡蛋密度差太大，一次加太多鸡蛋搅的太费力而且不均与。
![lolaohlala细说意式薄脆披萨 [视频+做法]](https://i2.chuimg.com/bbab9976887c11e6b87c0242ac110003_1125w_750h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
