海苔蛋卷—便当快手菜

9 人做过这道菜
类似于厚蛋烧,很出彩的便当菜!

用料  

寿司海苔 一张
鸡蛋 三个(小)
味啉 一小勺
半小勺
半小勺

海苔蛋卷—便当快手菜的做法  

  1. 鸡蛋打入碗中,放上味啉,糖,盐,搅拌均匀

  2. 锅中放油,放入打好的鸡蛋液,小火慢慢煎成八成熟

  3. 在上面还有一些蛋液没有凝固的时候,放上一张寿司海苔,用筷子慢慢的卷成蛋卷,用铲子整理好形状,即可出锅

  4. 出锅后,用到切成段即可(下刀的时候注意,先切开一点点的小口,然后在一刀快狠准的切开,因为海苔如果切的慢了会粘连,导致形状破坏)

    海苔蛋卷—便当快手菜的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

海苔蛋卷—便当快手菜相关分类

该菜谱创建于
3192 收藏


海苔蛋卷—便当快手菜的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑