凉拌干豆皮

7.3 综合评分
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干豆皮,和腐竹长的有点像。四川地区吃火锅多用。

用料  

干豆皮 一张
一瓣
香油 一勺
辣椒油 两勺
生抽 一勺
两勺
适量
味精 适量

凉拌干豆皮的做法  

  1. 把干豆皮洗干净,用水泡软。

  2. 锅加水烧开后,把泡软的干豆皮放入,烫两分钟左右。

  3. 捞出,冷水淋一下,切成片。

  4. 把上面调味料加入搅拌均匀即可食用。

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该菜谱发布于 2014-08-05 20:00:16
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