法国风情香蒜酥脆包

Name: 法国风情香蒜酥脆包
Ingredients: 1条法包（超市就有）; 50g黄油（无盐）; 1小撮本土香菜（其实是要法香）; 5g盐; 2瓣大的蒜茸

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这是西餐必备一道餐前小吃或是配汤的法包！酥脆的口感！让你一口接一口哟！做法与材料都才容易！本土原料也能打造出外国风情。

用料

法包（超市就有）	1条
黄油（无盐）	50g
本土香菜（其实是要法香）	1小撮
盐	5g
蒜茸	2瓣大的

法国风情香蒜酥脆包的做法

把法包斜切成2公分厚度块状。
蒜瓣切蓉状、香菜叶切碎、黄油加盐微波炉融化20秒！（微波炉加热视情况而定、只要成液体就行）
往液体黄油中加切好的蒜茸、香菜末，搅拌一下，就在摆好烤盘的面包上刷一层混合黄油液体
放入180度预热好的烤箱，7-8分钟后用筷子按一按面包中间！脆度视乎个人喜爱而定，如果像我喜欢很脆的就搓一搓，中间搓下去有硬度就OK了！

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该菜谱发布于 2014-08-03 16:52:04

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