Freeze静
日式可乐鸡翅—筋肉料理人版
8.0
综合评分
63
人做过这道菜
本菜谱是还原筋肉料理人的日式可乐鸡翅制作的。在这里，要致谢筋肉料理人和FoodForFun字幕组。
原视频请戳：http://www.bilibili.com/video/av1356675/
原视频请戳：http://www.bilibili.com/video/av1356675/
用料
日式可乐鸡翅—筋肉料理人版的做法
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准备如图：鸡翅洗净控干水分，蒜剥皮，西兰花洗净
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一听可乐
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鸡翅撒少许黑胡椒粉和盐腌制十几分钟
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腌好后，把锅烧热，放入一点点的油，下入鸡翅煎一下
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两面都煎焦黄
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放入蒜瓣和红辣椒炒一下
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放入可乐，酱油，蜂蜜，和小碗水（大概二百毫升吧）。转小火加盖炖30分钟。期间要用勺子撇去浮沫
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炖的鸡肉成熟以后，打开锅盖，转大火收汁
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汁收浓稠后即可出锅（个人建议留一些汤汁，可以拌饭吃！）开吃了！
小贴士
第一次发步骤菜谱，有不好的地方多包涵！基本按照原视频的量做的，只是可乐从500ml减到了300ml，但是依然觉得挺甜的，如果下次还做的话我会试着减少一勺蜂蜜
