向日葵肉丁炒饭

8.9 综合评分
702 人做过这道菜
非常非常非常非常惹人爱的一款造型类炒饭

用料  

米饭 1碗
火腿肠、胡萝卜丁 适量(没有可省略)
豌豆 适量
植物油
鸡蛋 2个
2克
水淀粉 厚一点

向日葵肉丁炒饭的做法  

  1. 准备一份香肠炒饭。如果没有香肠 那就直接用油炒一下。或者直接就是一碗白米饭

    向日葵肉丁炒饭的做法 步骤1
  2. 鸡蛋充分搅拌均匀 加入后一点的淀粉水。

    向日葵肉丁炒饭的做法 步骤2
  3. 热锅 涂油。油不用太多,能均匀涂满锅底就行。做蛋皮还是要用平底锅方便

    向日葵肉丁炒饭的做法 步骤3
  4. 蛋液倒入锅内 快速转圆

    向日葵肉丁炒饭的做法 步骤4
  5. 蛋皮做好好 出锅,先把一张切成1厘米宽的小条。再把另外一张,先切成小长方形 再把小长方形修成花瓣形状

    向日葵肉丁炒饭的做法 步骤5
  6. 找一个圆底的碗,把米饭压的紧一点 便于倒扣造型

    向日葵肉丁炒饭的做法 步骤6
  7. 然后就开始快乐的编制吧

    我就爱编制 编制让我快乐的很

    一点也不难哦

    向日葵肉丁炒饭的做法 步骤7
  8. 用筷子把多余的蛋皮压到米饭底。

    向日葵肉丁炒饭的做法 步骤8
  9. 圆圆的吧

    向日葵肉丁炒饭的做法 步骤9
  10. 依次摆上花瓣

    向日葵肉丁炒饭的做法 步骤10
  11. 再把事先煮好的豌豆挨个填充到缝隙里。看 、看  造型是不是很阳光。看到它心情是不是一下子就变得美腻起来了

    向日葵肉丁炒饭的做法 步骤11
  12. 当然啦 如果你嫌减花瓣麻烦 你也可以切点小火腿肠片摆上。这个造型特别淘我儿子的喜欢。相信看到它的小盆友 也会瞬间爱上吃米饭的

    向日葵肉丁炒饭的做法 步骤12

小贴士

1.做蛋皮放厚一点的淀粉水 可以让蛋皮坚韧不易破

2、米饭放点肉丁炒炒 还是很美味的 。

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