孜然（香辣）小土豆块
0
人做过这道菜
装包子的馒头
暑假在家什么也没做成，我可怜的大学第一个暑假就浪费了。。。于是，我决定开始做吃的。特地去买了孜然粉，顿时前途无量哒。
用料
| 孜然（粉） | |
| 土豆 | |
| 葱、油 | |
| 辣椒（无辣不欢） |
孜然（香辣）小土豆块的做法
-
准备土豆，削皮，切块
-
用水浸泡土豆块，然后切葱、辣椒
-
将土豆块浸泡后倒入锅内，加水，加盐（为了更入味）
-
煮到牙签能戳起来感觉软软的就行了，倒在碗里沥干
-
在锅里倒油加热（油不需要太多）（喜欢吃辣的可以放辣椒在油里过一下）倒入土豆块
-
个人觉得炸得偏焦更好吃，可惜没怎么焦。自己觉得差不多了就加葱，孜然粉，然后再在锅里拌一会儿就可以出锅了
-
爱吃番茄酱的妹妹还必须蘸酱吃，啧啧。。。本来就很好吃了好不好
-
乘热吃啦，呀米
小贴士
1 水煮土豆时，为了看土豆有没有熟时，最好把土豆拿起来戳，不然水在沸腾时感觉不到
2 因为水煮土豆时已经加过盐了，如果感觉味道不够也可以再加
2 因为水煮土豆时已经加过盐了，如果感觉味道不够也可以再加
