牛肉汉堡包
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人做过这道菜
April-113
和儿子在外闲，他问：“妈妈，你会做汉堡包吗？”
我：“会呀！”
儿子：“那我们回家吃汉堡包好了～”
我：“没问题，今天七夕咱俩一起吃汉堡！”
超市买材料，走起～
我：“会呀！”
儿子：“那我们回家吃汉堡包好了～”
我：“没问题，今天七夕咱俩一起吃汉堡！”
超市买材料，走起～
用料
牛肉汉堡包的做法
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牛肉剁好
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放调料：盐、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、淀粉、植物油，拌匀
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不粘锅放油，用双手把牛肉整成两个和面包大小一致的圆形，小火煎至全熟
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煎好后放肉饼在厨房纸上吸油
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趁锅里有煎剩的油，把两个鸡蛋煎全熟
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把汉堡包拿出
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这个给儿子吃的，按他的口味放材料，面包底部放半个鸡蛋，牛肉抹上番茄酱
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再盖上半个鸡蛋
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儿子的番茄酱口味汉堡包做好了
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这个是我吃的，从下到上的顺序是：面包底、半个鸡蛋、牛肉、芝士片、半个鸡蛋、黄芥末酱，没有放番茄酱的噢
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好高一个，长肉的节奏啊…
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大快朵颐！
