香菇虾仁豆腐羹

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用料  

香菇虾仁豆腐羹的做法  

  1. 豆腐切好,虾仁内放适量料酒和一个蛋清拌匀,香菇葱花备好

    香菇虾仁豆腐羹的做法 步骤1
  2. 油烧热,放入虾仁炒至变色盛出

    香菇虾仁豆腐羹的做法 步骤2
  3. 余下的油炒香菇

    香菇虾仁豆腐羹的做法 步骤3
  4. 放入虾仁豆腐,一碗水(热),盐,白砂糖,鸡精

    香菇虾仁豆腐羹的做法 步骤4
  5. 生粉勾芡,出锅前撒入葱花

    香菇虾仁豆腐羹的做法 步骤5

小贴士

虾仁要鲜河虾最好
 
该菜谱发布于 2014-08-02 18:08:30
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