新奥尔良土豆夹肉饼

8.3 综合评分
117 人做过这道菜
土豆控们不可错过的小食。

爱吃肉肉的小孩子们 更是无法抗拒 肉饼的诱惑

用料  

土豆 4个 圆圆的
肉馅 200G
奥尔良烤肉料 35G
植物油、芝麻

新奥尔良土豆夹肉饼的做法  

  1. 食材集合

    新奥尔良土豆夹肉饼的做法 步骤1
  2. 土豆切片,从中间下刀切成夹。小心别切刀手

    新奥尔良土豆夹肉饼的做法 步骤2
  3. 肉馅剁好。放入10克奥尔良烤料腌制15分钟

    新奥尔良土豆夹肉饼的做法 步骤3
  4. 切好的土豆夹加入25克烤肉料 加一点点水拌匀,别加多了水。我加的多了些。然后加植物油 拌匀。腌制15分钟

    新奥尔良土豆夹肉饼的做法 步骤4
  5. 腌制好的土豆夹 就已经很软了。把肉馅填入土豆夹内。

    新奥尔良土豆夹肉饼的做法 步骤5
  6. 烤盘放锡纸,锡纸上刷油。土豆夹放入烤盘内。烤箱200度40分钟

    新奥尔良土豆夹肉饼的做法 步骤6
  7. 期间分4次,取出烤盘,把剩下的料汁分4次刷到土豆夹上,最后一次刷料汁的时候,再撒点芝麻。

    新奥尔良土豆夹肉饼的做法 步骤7
  8. 烤出来的土豆软糯,肉饼香而多汁

    新奥尔良土豆夹肉饼的做法 步骤8

小贴士

1.土豆尽可能用圆的

2.烤制期间 不要偷懒。多刷点料汁可以让土豆更绵软。肉饼不干柴

参照这个菜谱,大家做出 117 作品

全部117个作品

 

新奥尔良土豆夹肉饼相关分类

该菜谱创建于
20247 收藏


新奥尔良土豆夹肉饼的其他做法

作者亲亲的其他菜谱

新奥尔良土豆夹肉饼的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部7条答疑