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玉米糕

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糯甜甜的厨房  糯甜甜

用料  

玉米汁 300g
低粉 270g
糖 50g
酵母 3g
葡萄干 40g

玉米糕的做法  

  1. 玉米汁是用两根L码水果玉米加水打出汁去渣煮后约500克，喝了200克。

    玉米糕的做法 步骤1

  2. 将材料拌匀盖盖发酵2倍大后再捞拌排气

    玉米糕的做法 步骤2

  3. 倒入模具开始2次发酵

    玉米糕的做法 步骤3

  4. 2次发酵好了

    玉米糕的做法 步骤4

  5. 蒸20分钟后在锅中闷5分钟再出锅

    玉米糕的做法 步骤5

  6. 放凉后脱模

    玉米糕的做法 步骤6

  7. 热切的样不好看

    玉米糕的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2014-07-31 22:03:42
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