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西兰花芝士肠披萨

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Lena的六月的厨房  Lena的六月
披萨总是小朋友最爱的食物，在现在外面的食品安全都是问题的情况下，什么都只能自己做。

用料  

饼胚：金像粉 140g
低粉 60g
酵母 3g
糖 16g
盐 4g
冷水 110g
黄油 15g
配料：马苏里拉芝士 100g
西兰花 适量
洋葱 适量
胡萝卜 适量
香肠 适量
披萨酱 适量

西兰花芝士肠披萨的做法  

  1. 所有材料揉成面团，温暖处发酵至2倍大

  2. 发酵好的面团排气，擀成方形薄饼，我用的是24*24的烤盘，也可以分成两个6寸的披萨盘，擀好后醒发15分钟

  3. 醒发好后用叉子在面饼上叉上小孔，涂上披萨酱，铺上香肠，撒上一些芝士，然后再铺上蔬菜，再在上面铺上所有芝士

    西兰花芝士肠披萨的做法 步骤3

  4. 烤箱预热200度，15分钟左右

    西兰花芝士肠披萨的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的西兰花芝士肠披萨

 

西兰花芝士肠披萨相关分类

披萨 烤箱
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该菜谱发布于 2014-07-31 15:51:30
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