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红豆薏仁紫薯粥

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啊琦儿的厨房  啊琦儿
红豆薏仁是除湿、消肿的好东西，是妹子们夏天减肥的良药哟

用料  

红豆 一大把
薏仁 一大把
紫薯 60克
牛奶 125毫升
温水 800毫升
冰糖 适量（依个人口味）

红豆薏仁紫薯粥的做法  

  1. 红豆薏仁洗净浸泡四小时以上，泡越久越容易熟，紫薯切小块备用。

  2. 红豆薏仁下锅加入温水，开大火煮开后，中小火煮一小时左右。

  3. 在45分钟时加入切好的紫薯，继续熬制，待红豆薏仁紫薯成软烂状加入牛奶和冰糖，关火，静置2分钟即可出锅。

小贴士

材料是一个人左右的量，可依照人数增加材料的量

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该菜谱发布于 2014-07-31 11:34:18
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