深夜食堂【清汤粉丝】

Name: 深夜食堂【清汤粉丝】
Ingredients: 1卷龙口粉丝; 1小块瘦肉; 1小颗青菜; 油; 盐; 鸡精

9 人做过这道菜

ELLEN私厨

实在饿得睡不着

特想吃荤的

特想吃咸的

翻翻冰箱只有这些了

那就这样吧

煮一碗【清汤粉丝】

清甜的汤液，觉得不会辜负你的馋劲……

用料

龙口粉丝	1卷
瘦肉	1小块
青菜	1小颗
油
盐
鸡精

深夜食堂【清汤粉丝】的做法

锅入水，入少许油，入瘦肉煮汤汁，大火煮开，小火煮5分钟；
粉丝洗净，入锅，大火煮开；
水开后，入青菜，煮至材料都熟透；
入盐、鸡精调味，出锅。

小贴士

1、瘦肉不要抓淀粉；

2、第一步很重要，瘦肉小火煮，可以把汤汁煮得特别清甜。

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该菜谱发布于 2014-07-31 04:38:21

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