jasmoliver
快手苹果蛋糕
7.2
综合评分
332
人做过这道菜
转载于 https://www.youtube.com/watch？v=PGde9jwXuKI&list=FLGuGdtwDfbfy7BsLfm-ojxg
稍加改动
步骤图和封面均截自视频
足料的苹果似乎为朴素蛋糕增添了特殊的风味，让蛋糕更加湿润
快手的早餐蛋糕，不到一小时完成
热气腾腾的来上一块，配上果酱或者奶酪，再来一杯刚煮好的咖啡
是绝佳的早餐组合
苹果也可以部分用梨代替， 任何品种的苹果都可以混合在一起使用
原方的苹果较小所以用了八个，具体要看自己买的苹果的大小~
八寸方烤盘，想要高的可以用磅蛋糕的模具
稍加改动
步骤图和封面均截自视频
足料的苹果似乎为朴素蛋糕增添了特殊的风味，让蛋糕更加湿润
快手的早餐蛋糕，不到一小时完成
热气腾腾的来上一块，配上果酱或者奶酪，再来一杯刚煮好的咖啡
是绝佳的早餐组合
苹果也可以部分用梨代替， 任何品种的苹果都可以混合在一起使用
原方的苹果较小所以用了八个，具体要看自己买的苹果的大小~
八寸方烤盘，想要高的可以用磅蛋糕的模具
用料
| 八个苹果（去皮切块） | 大约450g |
| 柠檬汁 | 一整个 |
| 肉桂粉 | 1/2 tsp (1-2g) |
| 普通面粉 | 200g |
| 泡打粉 | 1又1/2 tsp （7g） |
| 糖 | 90g |
| 鸡蛋（大号65g） | 3个 |
| 融化黄油 | 50g |
快手苹果蛋糕的做法
-
苹果削皮切小块放进一个大碗里，加柠檬汁
-
苹果加入肉桂粉和融化黄油拌匀
-
干粉（泡打粉和面粉）和砂糖拌匀后加入鸡蛋搅拌
-
把苹果倒面糊里拌匀(图实在传不上)
-
倒进垫了锡纸的模具里
烤箱预热180° 中层45-50分钟
