保证锅里没水，加油，等油热。
加入打好的蛋液，等个几秒钟再炒（不易碎，好看）
鸡蛋炒好后盛出，下柿子翻炒，加少量水，可以小煮一会，看到汤汁变稠后加炒好的鸡蛋。
加入盐，糖，酱油（不讲顺序，糖和酱油也可不放）
上传你做的鸡蛋柿子
以上留言由作者回复后显示
Anne^O^
