[猫饭] 正餐兼零嘴之鸡肉鸭肉与时蔬

2 人做过这道菜
说明一下,我家猫饭【正餐】是指
在以天然粮为主食的情况下,时不时取代一两顿猫豆的加餐
作用类似于开个辅食罐
目前我家不打算用自制代替主食
因此,我的猫饭正餐食谱的营养水平不足以充当主食
如有计划全自制的猫友,建议关注微博上的咪酱麻麻,充分做足营养学的功课

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成品近400g
热量300kcal+
蔬菜:肉 = 2:7
两只猫一起,分成前一晚晚餐与第二天早餐来喂
之所以成品不在一天内喂完是因为营养水平不够的关系
分成两天喂,当日另一顿还是猫豆,这样更为合理

用料  

鸡胸肉 一块
鸭腿 一根
黄瓜 小半根
胡萝卜 小半根
西葫芦 小半根
迷迭香叶(或粉) 一点点

[猫饭] 正餐兼零嘴之鸡肉鸭肉与时蔬的做法  

  1. 蔬菜洗净、沥干、切小块

    [猫饭] 正餐兼零嘴之鸡肉鸭肉与时蔬的做法 步骤1
  2. 解冻肉类

    [猫饭] 正餐兼零嘴之鸡肉鸭肉与时蔬的做法 步骤2
  3. 肉洗净、去皮去肥,切小块

    [猫饭] 正餐兼零嘴之鸡肉鸭肉与时蔬的做法 步骤3
  4. 蔬菜、肉分别进绞肉机绞碎如图,需要注意肉类绞碎后会有几根筋还连着,用筷子挑出弃置

    [猫饭] 正餐兼零嘴之鸡肉鸭肉与时蔬的做法 步骤4
  5. 将蔬菜粒与肉糜搅拌均匀(用搅拌机或绞肉机都可以),平摊在盘子上,尽量摊开,更易蒸熟

    [猫饭] 正餐兼零嘴之鸡肉鸭肉与时蔬的做法 步骤5
  6. 出蒸锅,上盘(切成这样的大小可以当成两餐间的零嘴来喂)

    [猫饭] 正餐兼零嘴之鸡肉鸭肉与时蔬的做法 步骤6
  7. 我家咕噜牙不好,所以蒸熟后又回绞肉机绞了一次,成品泥状,最后撒了少许迷迭香叶(粉也可以)提味,图中深色颗粒为上一顿剩的猫豆少许

    [猫饭] 正餐兼零嘴之鸡肉鸭肉与时蔬的做法 步骤7

小贴士

1、充分冷却后再喂猫;
2、隔天能吃完,密封冷藏即可,第二天回温后喂食;
3、成品加倍,一两天吃不完的部分需要密封冷冻,解冻后再喂食;
4、切成小块当零嘴肉块喂也可以。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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