登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 淡奶油麦芬

淡奶油麦芬

6.8 综合评分
121 人做过这道菜
收藏
吃货Tina的厨房  吃货Tina
蛋糕制作简单，非常松软好吃～

用料  

低筋粉 100克
黄油 45克
牛奶 6克
白砂糖 40克
盐 1克
泡打粉 4克
鸡蛋 一个
动物性淡奶油 70克

淡奶油麦芬的做法  

  1. 黄油软化后加入白砂糖和盐打发到比较蓬松

  2. 鸡蛋打散后分两次倒入，每次搅匀，加入牛奶

  3. 打发成非常轻盈的羽毛状

  4. 倒入动物性淡奶油，不需要搅拌

  5. 低筋面粉和泡打粉混合筛入打发好的黄油里，用橡皮刮刀翻拌均匀

  6. 用刮刀分别放入纸杯盒，放杯子的1/2多一点处，（基本上6个杯子）

  7. 放入预热好180度的烤箱，23分钟左右，美味的杯子蛋糕出炉！

参照这个菜谱，大家做出 123 作品

全部123个作品

上传你做的淡奶油麦芬

 

淡奶油麦芬相关分类

蛋糕 烤箱

被大家加入到以下菜单

实践出真知之甜食篇的封面
实践出真知之甜食篇
 cup cake的封面
cup cake
 消耗淡奶油的封面
消耗淡奶油
 原料篇：淡奶油合集~的封面
原料篇：淡奶油合集~
随便看看
该菜谱发布于 2014-07-27 21:12:16
3264 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者吃货Tina的其他菜谱

豆沙面包

豆沙面包

吃货Tina      3386 做过

淡奶油麦芬的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负