灌汤小笼包

3 人做过这道菜
今天又做小笼包了

用料  

皮冻 260g
面粉 500g
230g
猪肉 360g
12g
生抽 味精 胡椒粉 香油

灌汤小笼包的做法  

  1. 把调料放进猪肉拌匀,把皮冻切抹最后放进。

    灌汤小笼包的做法 步骤1
  2. 摘齐子,每只10g,用擀面杖擀薄。

    灌汤小笼包的做法 步骤2
  3. 开始抱小笼。开水蒸8钟就可以了。

    灌汤小笼包的做法 步骤3
  4. 灌汤小笼出锅了。

    灌汤小笼包的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-07-26 22:36:27
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灌汤小笼包的答疑

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