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保鲜袋腌酸豆角
保鲜袋腌酸豆角
1
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______奈兮丶
用料
花椒
一勺
蒜
三到四个
食盐
两勺
密封袋或保鲜袋
一个
八角
两个
生姜
三片
酒
一勺
干辣椒
两个
保鲜袋腌酸豆角的做法
将买来的豆角洗干净切成三段。
准备好用料。
将所有豆角和用料放进保鲜袋，用清水装满盖过豆角。
把空气挤出袋子密封起来，室温发酵三天出酸味后放冰箱保存。
小贴士
豆角腌好后切成小粒加干辣椒炒肉末实在是美味。
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该菜谱发布于 2014-07-26 09:46:57
132 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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保鲜袋腌酸豆角的答疑
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______奈兮丶
