排骨焖饭

0 人做过这道菜
挺好做的一道饭,我比较懒的时候就喜欢这种焖饭,放锅里就不用管了,嘿嘿

用料  

排骨 300克
胡萝卜 1根
香菇 2个
葱姜 少量
老抽

排骨焖饭的做法  

  1. 开水焯一下排骨,去除血丝,然后凉水冲下晾干

  2. 胡萝卜切成丁字块,葱切小段,姜切片,入油锅翻炒几下,放入晾干的排骨。加入老抽、盐、糖(以自己口味)翻炒均匀

  3. 电饭煲里放入米,把炒好的材料一并放进去。好啦开始蒸吧!

  4. 蒸完出锅就可以次啦!

小贴士

排骨千万不能焯太久,肉会老的
 
该菜谱创建于 2014-07-25 10:25:15
6 收藏


作者尘沫儿的其他菜谱

排骨焖饭的答疑

关于排骨焖饭的做法还有疑问? 提一个问题