香酥龙利鱼

2 人做过这道菜
超级省油的一道菜啦,因为是烤箱,不用过油锅,吃起来心里不会有太大的负担

用料  

龙利鱼 (我淘宝买的啦!)
黑胡椒
橄榄油
蒜头
香草 罗勒牛至叶法香碎都行
面粉
鸡蛋

香酥龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼洗净沥干水分

    香酥龙利鱼的做法 步骤1
  2. 抹上黑胡椒和盐腌制20min

    香酥龙利鱼的做法 步骤2
  3. 腌鱼的过程中我们吧蒜头切末,与面包糠、香草、橄榄油均匀混合

    香酥龙利鱼的做法 步骤3
  4. 混合成这样就差不多可以了

    香酥龙利鱼的做法 步骤4
  5. 将龙利鱼依序沾上面粉、蛋液、和上面步骤混合好的面包粉。入烤箱(怕粘底可以再油纸上抹一层橄榄油)

    香酥龙利鱼的做法 步骤5
  6. 入预热200度的烤箱,烤约20分钟。

    香酥龙利鱼的做法 步骤6
  7. 装盘!

    香酥龙利鱼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

香酥龙利鱼相关分类

该菜谱发布于 2014-07-24 17:19:24
126 收藏


香酥龙利鱼的答疑

关于香酥龙利鱼的做法还有疑问? 提一个问题