海参鸡蛋羹

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想吃点有营养的,又不想自己动手的……

现在教你用蒸蛋器做一款简单美味易学又超有营养的”海参鸡蛋羹”

用料  

鸡蛋 1颗
海参 2个
生抽 两勺
香油 一小勺
香葱或香菜 若干

海参鸡蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋加水搅匀,(鸡蛋和水1:1的比例)放入蒸蛋器

  2. 待鸡蛋表面凝固时(大约六七分钟),把海参放到凝固的蛋液上(一个切碎)

  3. 再开火蒸五分钟左右,出锅。

  4. 根据个人口味,撒上香葱或香菜,加生抽香油调味!

  5. 来吃

 
该菜谱发布于 2014-07-24 10:51:07
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海参鸡蛋羹的答疑

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