炼乳巧克力重芝士

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本来做的木糠杯蛋糕 后来剩了好多料 索性就自己研究做个蛋糕 没想到味道超级棒

用料  

奶油奶酪 225g
炼乳 60g
鲜奶油 250g
60g
巧克力 70g
鸡蛋 1个
玉米淀粉 30g
酸奶 100g
杏仁 5-8粒
黄油 一小块

炼乳巧克力重芝士的做法  

  1. 奶油奶酪隔热水融化

  2. 加入打好的鸡蛋 糖 打发均匀

  3. 另准备个碗倒入炼乳和鲜奶油 均匀打发 然后加入到奶油奶酪里 搅拌均匀

  4. 加入酸奶搅拌 最后慢慢掺入玉米淀粉

  5. 倒入模具 放入烤盘 烤盘注热水到模具三分之一处 170度烤45分钟 拿出凉透

  6. 把巧克力和黄油隔热水融化搅拌均匀加入杏仁碎 淋在烤好的蛋糕上 放入冰箱冷藏4小时 隔夜效果更加

小贴士

蛋糕是6寸的方子 其实挺简单 怕麻烦的可以所有东西兑一起一起搅拌
 
该菜谱发布于 2014-07-23 23:10:55
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炼乳巧克力重芝士的答疑

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