榴莲雪糕

榴莲雪糕的答疑

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  手机用户1644_4xl7  2017-05-09  

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  淡奶油可以用牛奶替代吗？
  作者回复 2017-05-10  

  口感风味会有区别
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  手机用户3566_y8zb  2017-05-18  

  22 赞

  能不能不用淡奶油，牛奶代替呢
  作者回复 2017-05-19  

  当然可以，口感会不同啦。淡奶油奶香浓郁同时会打发进去空气，成品口感会更好。
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  手机用户7778_97is  2017-04-15  

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  不用淡奶油，用牛奶的话也要第二步打发吗？
  作者回复 2017-04-17  

  用牛奶不需要打发
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  sunshine-415  2019-03-17  

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  没有磨具可以做吗
  作者回复 2019-03-17  

  当然可以做
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  幸福的sanbie微笑  2018-06-05  

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  可以用酸奶吗 不用淡奶油
  作者回复 2018-06-05  

  没有试过酸奶榴莲，酸奶和榴莲感觉不会太搭
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  霜  2017-06-08  

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  用安佳淡奶油，有问题吗？试了两次都不行
  作者回复 2017-06-09  

  安佳还是很好打发的，打发前是否冷藏过？淡奶油要低温打发的。
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  美智_16lw  2017-04-13  

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  有没有冰渣
  作者回复 2017-04-17  

  自制的多多少少还是有点冰渣感，我觉得不明显完全可以接受
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  淡定兔  2018-04-30  

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  会有冰沙吗？
  作者回复 2018-05-01  

  我觉得口感挺好
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  紫霞仙子_a1yw  2017-05-01  

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  这个方子能做几支雪糕？
  作者回复 2017-05-02  

  大概图中模具6支
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  我不想手残  2021-06-23  

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  有冰渣，有办法去除吗
  
  作者回复 2021-06-24  

  按步骤操作没有冰碴