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麻酱凉皮
麻酱凉皮
2
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路痴鲸鱼卜卜
突然特别想吃东北麻酱大拉皮!但是找不到一样味道的菜谱TT于是自己当小白鼠试了一次又一次!终于找到了!特此分享!!
用料
凉皮
1片(250g左右)
芝麻酱
3汤匙
酱油(金标生抽)
2-3汤匙(根据个人口味)
盐
1/2调料勺
白醋/米醋
3汤匙
蜂蜜
2汤匙
糖
1/2汤匙
热水
1汤匙
黄瓜
1根
胡萝卜
1/2根
金针菇
1/4簇
香菜
少许,调味用
麻酱凉皮的做法
金针菇炒熟、晾凉备用
黄瓜、胡萝卜切丝备用,香菜切小朵
凉皮煮软后,切1指宽左右,与之前的所有配料混合放在盆里
所有配料混合,倒入凉皮中,搅拌均匀!开吃!
小贴士
1.盐和酱油的量可以根据个人口味调节啦
2.水不要太多,我用干麻酱才要水,如果是现磨麻酱可以再少水。
祝大家吃的开心!
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的麻酱凉皮
被大家加入到以下菜单
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面点
东北农家菜
COOK FOR U
会做东北菜的东北姑娘
随便看看
芝士蛋饼
焖鲅鱼
煮蛋
野芹菜炒肉
锅塌里脊
素炒馒头
黄焖茄子
可乐鸡爪
泡菜炒肉片
墨鱼烧肉
该菜谱发布于 2014-07-22 18:09:55
167 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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麻酱凉皮的答疑
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