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皮蛋咸蛋节瓜汤

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chouxiumei的厨房  chouxiumei
好好喝的~\(≧▽≦)/~

用料  

节瓜 一个
皮蛋 一个
咸蛋 一个
蒜 少许
油 少许
盐 少许

皮蛋咸蛋节瓜汤的做法  

  1. 节瓜去皮洗干净切块

  2. 皮蛋切块 咸蛋取蛋黄切块 蒜洗干净去皮拍扁

  3. 油起锅 放蒜 蛋黄 爆炒几下 蛋黄有稍微变色时加清水

  4. 水滚加节瓜

  5. 节瓜差不多熟时把皮蛋跟咸蛋蛋清加进去 煮两分钟

  6. 加盐 okay

小贴士

油跟盐不用放太多  咸蛋有油  而且咸

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的皮蛋咸蛋节瓜汤

 

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【粤A】北漂党很想吃这些的封面
【粤A】北漂党很想吃这些
 好吃的封面
好吃
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该菜谱发布于 2014-07-21 22:32:02
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皮蛋咸蛋节瓜汤的答疑

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