腊肉炒秋葵

1 人做过这道菜
腊肉是妈妈自己晒的,特别健康好吃!秋葵有些人说要飞水,但是卖秋葵的老板说她都是直接切了炒的!看个人喜欢吧。

用料  

腊肉炒秋葵的做法  

  1. 材料洗干净,秋葵头去掉,斜切待用,腊肉薄切。还有蒜也是切片!

  2. 热锅热油(油少放)放腊肉慢火出油,油出得差不多就可以放蒜片了。

  3. 然后放入秋葵爆炒一会,加入半碗水,加入适当的耗油,盐,盖上锅盖!一分钟后翻炒下即可!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-07-20 22:41:20
17 收藏


腊肉炒秋葵的答疑

关于腊肉炒秋葵的做法还有疑问? 提一个问题