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董太的私房菜--香叶煮花生

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董太的厨房  董太
新鲜花生上市，酷暑的零食，佐餐。

用料  

花生 750g
香叶 4片左右
八角 2个
桂皮 2块
生姜 4片
盐 3小勺

董太的私房菜--香叶煮花生的做法  

  1. 除了盐，将准备好作料，放入锅里面，加入开水，浸泡泡10分钟左右。

  2. 将花生洗去泥土，放在一边沥水。

  3. 开始将锅里的水烧开，放入花生，大火烧开五分钟，转小火，加入盐，20分钟左右关火，盖锅盖焖。

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该菜谱发布于 2014-07-20 14:18:25
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