一木甜家SoSweet
丝瓜花蛤汤
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人做过这道菜
经典菜色，爱到不行
用料
丝瓜花蛤汤的做法
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花蛤洗干净，丝瓜滚刀块
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热油锅，姜丝爆香，下花蛤，翻炒片刻，加开水没过花蛤，盖上锅盖煮，大火，全程大火。
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水开后一会儿，花蛤会陆续打开，咔咔咔咔，好欢乐哈
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这个时候下丝瓜，一起煮，煮到丝瓜变软，下盐调味，即可。
小贴士
鲜香清甜，花蛤请务必新鲜啊！丝瓜要挑那种会甜的
