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哆啦A梦巧克力转印蛋糕

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慧婷1998的厨房  慧婷1998
巧克力转印蛋糕

用料  

8寸戚风蛋糕胚 一个
白巧克力 100克
黑巧克力 40
动物性淡奶油 450
蓝色食用色素 几滴
红色食用色素 几滴
黄色食用色素 一滴

哆啦A梦巧克力转印蛋糕的做法  

  1. 先将巧克力按照哆啦A梦的颜色调好，再将黑巧克力以40度左右的水融化，将哆啦A梦的轮廓画好，再将其他颜色依次画好，放入冰箱冷藏至变硬。

    哆啦A梦巧克力转印蛋糕的做法 步骤1

  2. 将蛋糕胚抹上淡奶油，在淡奶油中加入一滴蓝色色素，用中号八齿菊花嘴挤上一圈花即可。

    哆啦A梦巧克力转印蛋糕的做法 步骤2

小贴士

夏天淡奶油需要坐在冰水中打发。否则很容易化。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2014-07-18 16:56:36
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