新鲜苦瓜洗净凉干。
用切片器将苦瓜切片,大约2mm厚即可。
切好的苦瓜片放在阴凉处凉干,越干越好。
凉好后放在密封容器中,倒入蜂蜜没过苦瓜即可。
盖好容器放入冰箱,大约4-5天后就大功告成了。
饮用时取适量用温水冲泡即可。
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