豆腐鱼豆腐汤

6 人做过这道菜

用料  

豆腐鱼 数条
山水豆腐 一块
鸡精 少许
料酒 少许
姜、葱、蒜 少许
香菜(芫茜) 少许
西芹 3条

豆腐鱼豆腐汤的做法  

  1. 热锅,放油,姜蒜爆香

  2. 倒入热水♨️,焖15分钟,直至汤变乳白色

  3. 放入豆腐鱼,煎至变色

  4. 放入芹菜和香菜(芫茜)

  5. 起锅前放入鸡精、料酒、盐

小贴士

起锅后加入胡椒粉,味道更香

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2014-07-17 20:21:56
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