鸡汁土豆泥(完爆kfc)

8.0 综合评分
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我真的是从小都爱吃土豆泥的,但是同学在xx基兼职之后告诉我他们都是用粉状物调的,后来就一直自己做了,味道真的没差多少,但是好好吃啊~

用料  

黄油 5g
土豆 300g
耗油 10ml
黑胡椒 适量
淀粉 5ml
适量
牛奶 适量
一点点

鸡汁土豆泥(完爆kfc)的做法  

  1. 土豆去皮,切片,撒一点点盐。放入碗中加水至土豆三分之一处。

  2. 微波炉高火10分钟,中途可以取出翻面,小心烫手哦。

  3. 想尽办法将土豆压成泥,一边压一边倒点牛奶拌匀(淘宝有卖专门的压泥器哦)。装盘。

  4. 将耗油、黄油、胡椒粉、淀粉、50ml水一起入锅,加热搅拌均匀。

    鸡汁土豆泥(完爆kfc)的做法 步骤4
  5. 将汁水倒入盛好土豆泥的盘子里,再撒上黑胡椒粉即可享用!美味!

    鸡汁土豆泥(完爆kfc)的做法 步骤5

小贴士

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该菜谱创建于 2014-07-17 11:25:34
192916 收藏


鸡汁土豆泥(完爆kfc)的答疑

  • lilylau90  2016-03-02  
    200
    材料明明没有鸡汁,为什么叫鸡汁土豆泥?>_<
  • InHere_  2014-09-29  
    7
    将耗油、黄油、胡椒粉、淀粉、50ml水一起入锅,加热搅拌均匀。这一步里 下锅后 这个汁会结成一粒粒的物体这是为什么啊
  • 青山渔火入梦来  2019-05-14  
    4
    大神大神,我木有微波炉怎么办?
  • 小小飞萌萌哒122255  2017-06-21  
    3
    牛奶是纯牛奶?黄油在哪里可以买到,从来没做过西餐,不知道黄油啊
  • 七月の榴槤  2019-05-04  
    3
    耗油?看得我瑟瑟发抖,耗子提炼的油吧,哈哈哈~
  • WforikH0908  2020-08-20  
    0
    几人份
  • Cassie_Han  2020-08-10  
    0
    没有微波炉可以用用蒸的么
  • 高锦钰  2020-02-25  
    0
    土豆泥可以头一天晚上做好第二天浇汁吗
  • ·东风胖猴·  2020-03-16  
    0
    有几点:土豆要尽量压碎碎成泥,浇汁时土豆最好是热的,凉了不好吃。。我的土豆泥不晓得为啥成了土豆胶,黏糊糊的😂

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