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芒果芝士蛋糕（免烤）

7.8 综合评分
258 人做过这道菜
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Huang小庆的厨房  Huang小庆
简单易做，美味的芒果芝士蛋糕

用料  

安佳奶油奶酪 250g
奥利奥碎 140g
黄油 60g
吉利丁片 2片10g
淡奶油 250g
糖 80g
芒果 五个（切丁，一半用搅拌机打成芒果泥）

芒果芝士蛋糕（免烤）的做法  

  1. 先把黄油隔热水融化，倒入奥利奥碎搅拌，然后倒入模具底部，有汤勺压紧铺平，放冰箱冷藏

    芒果芝士蛋糕（免烤）的做法 步骤1

  2. 把芝士奶酪隔热水搅拌，加入糖，搅拌至顺滑无颗粒，然后加入芒果泥，搅拌，把吉利丁片放冷水泡软，再隔热水融化，倒入芝士芒果泥中搅拌均匀，然后把250g淡奶油用打蛋器打至倒扣不滴出来，加入芒果芝士糊中，搅拌均匀

    芒果芝士蛋糕（免烤）的做法 步骤2

  3. 把芒果丁倒入芒果芝士糊中，搅拌

    芒果芝士蛋糕（免烤）的做法 步骤3

  4. 从冰箱拿出八寸模型，轻轻把芒果芝士糊倒入，抹平，放入冰箱冷冻4小时

    芒果芝士蛋糕（免烤）的做法 步骤4

  5. 冷冻时间到，拿出来，可以摆上装饰，摆上你喜欢的造型❤

    芒果芝士蛋糕（免烤）的做法 步骤5

  6. 切开里面的样子

    芒果芝士蛋糕（免烤）的做法 步骤6

  7. 大功告成

    芒果芝士蛋糕（免烤）的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 297 作品

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该菜谱发布于 2014-07-16 17:30:36
17449 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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Huang小庆      0 做过

芒果芝士蛋糕（免烤）的答疑

  • 爱吃巧克力的倩倩(下厨房)
    爱吃巧克力的倩倩  2018-08-09  
    0 赞
    没有电动打蛋器 ，只有手打的 可以吗？
    作者回复 2018-09-05  
    可以 你手不酸的话
  • 下厨房用户_x6b0b(下厨房)
    下厨房用户_x6b0b  2018-06-09  
    0 赞
    这个淡奶油是等融化了打还是直接打😭
    作者回复 2018-06-09  
    冷藏后直接打
  • jojo瑞雪狸猫(下厨房)
    jojo瑞雪狸猫  2018-06-02  
    0 赞
    冷冻还是冷藏？过夜可以吗？
    作者回复 2018-06-09  
    冷藏
  • 蓝溪草(下厨房)
    蓝溪草  2018-03-30  
    0 赞
    芒果泥大概多少？
    作者回复 2018-04-07  
    可多可少
  • 小厨轩轩妈(下厨房)
    小厨轩轩妈  2018-04-06  
    0 赞
    黄油是放在奥利奥碎下面吗
    作者回复 2018-04-07  
    放里面
  • SharonYip(下厨房)
    SharonYip  2017-06-19  
    0 赞
    亲 这个如果做6寸的话份量可以都减半吗？
    作者回复 2017-07-14  
    可以

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