做好吃的干拌面

1 人做过这道菜
炒面煮面拌面,做好吃简单的面条╮(╯▽╰)╭

用料  

挂面 若干
牛肉 少许
适量
生抽老抽 适量
青菜 若干
秘制酱料 适量

做好吃的干拌面的做法  

  1. 挂面入锅,水煮,可放点盐,煮熟后捞出,沥干,放凉水里
    开始做酱料,油热后,放入切好的牛肉丁,爆炒一会,适量加点姜蒜先爆香再放牛肉丁,牛肉熟后放青菜一起炒,然后放入秘制的酱料,这边酱料是自家晒得,所以可以去超市买点别的酱料,然后炒香后,放入芡水,勾汁,然后淋在干干放凉的面条上搅拌,完工!!!好吃又简单啊!!!!!!!!!

    做好吃的干拌面的做法 步骤1

小贴士

面条可以不必煮太久,冷水过一遍的时候面条会发胀的

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-13 18:28:41
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做好吃的干拌面的答疑

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