我是用面包和面,睡个午觉起来,面也发好了!
面团分两份,把面擀成长方形,把事先炒好的肉末均匀摊在面皮上!(肉末,葱,孜然粉炒)
卷成一条
切成相同大小的面团哦
两个面团重叠放
用筷子在面团中间用力往下压,不要压短面团哦!
压好的面条后。两只手拿面团两头往两边扯长,像扭毛巾一样的方法,扭一圈,把两头捏紧
是不是很好看,入蒸锅醒15分钟,然后蒸15分钟!
完美出锅!
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