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好吃不油腻的炸馒头片

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圈儿姐爱吃大冰棍儿的厨房  圈儿姐爱吃大冰棍儿
从小到大最爱吃的主食就是妈妈做的炸馒头、不油不腻还很香～

用料  

馒头 2个
鸡蛋 2个
清水 适量
盐 一点点
胡椒粉 一点点

好吃不油腻的炸馒头片的做法  

  1. 把馒头均匀的切成1-2cm的片、放在一旁备用

  2. 两个鸡蛋打散、加入1/3鸡蛋量的清水搅匀、根据口味加入适量的盐、胡椒粉

  3. 把馒头放入蛋液中、两面都要蘸匀蛋液哦

  4. 锅烧热、倒入适量油、油温合适时下入馒头片、小火炸至两面金黄即可出锅咯、

小贴士

一定要小火炸哦～

参照这个菜谱，大家做出 199 作品

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该菜谱发布于 2014-07-07 18:53:22
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